Situata al largo della costa orientale dell'Africa, in mezzo all'oceano indiano, l' isola di Zanzibar è un miscuglio incredibile di culture, risultato dell'incontro e della simbiosi tra visitatori nel corso del tempo, per scelta o forzatamente, dall' Africa, dalla penisola Arabica, dallIndia e dall' Europa. Perno tra l'Africa e l'Asia, l'isola ha da sempre attirato immigranti, conquistatori, commercianti o schiavi. Africani, Arabi, indiani, persiani, portoghese, Olandesi ed inglesi hanno generato una civilizzazione composita, caratterizzata da un'architettura senza precisi canoni, una cucina differenziata ed una lingua, il kiswahili, che si è arricchita al contatto con le altre lingue.. Zanzibar ha svolto un ruolo capitale nella storia della schiavitù. È stato uno dei principali porti negrieri dell'Africa orientale. Negli anni intorno al 1860dai 10.000 ai 30.000 schiavi transitavano ogni anno per l'isola.

Nel tempo, il commercio delle spezie sostituì gradualmente quello degli schiavi. Il garofano fu introdotto da botanici inglesi e francesi che volevano rompere il monopolio olandese, ed ancora oggi, Zanzibar è uno dei principali produttori mondiali di chiodi di garofano.
L'isola è considerata per le sue spiagge idilliache e la sua cucina saporita. Non mancate la visita di Stone Town, cuore di Zanzibar, e partite alla scoperta di tutte le sue meraviglie architettoniche: il forte arabo, la cattedrale, la moschea, le porte decorate, le viuzze, l'harem del sultano. Zanzibar è conosciuto per la qualità dei suoi fondali subacquei. La scogliera corallina che circonda Pemba ed Unguja rivela una vita subacquea ricca ed abbondante. Oltre all'immersione, Zanzibar permette anche la pratica della pesca subacquea: barracuda, sériole, tonno e wahoo…. Un paese fuori dal tempo che vi lascerà ricordi meravigliosi!!!