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Non lontano dalle coste senegalesi, soprannominato il “ piccolo Paese”, Capo Verde conserva le tracce delle tradizioni portoghesi. Capo Verde è composto da dieci grandi isole, di cui 9 abitate. Quest’ultime si suddividono in due gruppi: le Barlaventos ( nel vento) a nord e le Sotaventos ( sottovento) ed ognuna costituisce una meta a sè. |
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| Cartà d'identità del Capo Verde |
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- Superficie : |
4033 km² |
| - Capitale : |
Praia |
| - Populazione : | 410000 |
| - Città prinicpale : |
Praia, Mindelo |
| - Valuta : |
Cape Verdean escudo |
| - lingua ufficiale : |
Portoghese, Krioulo |
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| Selezione Viaggi Capo Verde |
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Bivio tra l”Europa, l’Africa e l’America del Sud, a Capo Verde si sente l’influenza dei tre continenti, un incrocio etnico e culturale.
Spiagge desertiche, vulcani, città coloniali, lussureggianti vallate ed il carisma della popolazione sedurranno gli amanti del relax, delle scampagnate, della pesca e attività subacquee.
I capoverdiani, popolo meticcio, vi accoglieranno con una grande convivialità.
Indipendente dal 1975, il Paese ha conservato dei legami con il Brasile, antica colonia portoghese. Il carnevale di Capo Verde è rinomato. All’inizio della Quaresima, il popolo si libera, facendo la caricatura dei dirigenti del paese, la parodia delle processioni religiose, combattendo con frutta marcia e farina. Il carnevale di Mindelo è un evento particolarmente divertente.
Capo Verde si visita tutto l’anno. Sull’arcipelago, il clima tropicale è secco e la stagione delle piogge si limita a qualche acquazzone in estate. Pensate a portare in valigia un pullover per le serate talvolta fresche in queste isole montuose.
La cucina è un’altra similitudine con il Brasile. Gli ingredienti di base delle pietanze tradizionali sono il granoturco, i fagioli, come per esempio nella famosa feijoada identica a quella cucinata in Brasile. Vari pesci, carni locali e crostacei completano un menu con contorni d’insalate e frutti tropicali. Il piatto nazionale è la cachupa che si cucina in vari modi secondo gli ingredienti a disposizione. Preparata con verdure, farinacei e carni, è “ semplice” o “ricca” oppure prende il nome di “ cachupada” se è completa. A colazione, i capoverdiani, con il caffè mangiano la “ cachupa guisado” cioè della “ vigilia”; saltata in padella con cipolle tritate e uova al tegamino. Non potrete non assaggiare il rum, bevanda nazionale che si consuma liscio ( con moderazione) oppure con latte di cocco e sciroppo di zucchero di canna. L’isola di Fogo produce un eccellente vino bianco.
Se decidete di partire per Natale oppure durante il carnevale, pensate a prenotare il vostro viaggio in anticipo. Infatti, questi periodi dell’anno sono tradizionalmente scelti da numerosi capoverdiani espatriati per fare visita alle loro famiglie rimaste in patria e i voli aerei sono presi d’assalto.
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| Tra le più belle città del Capo Verde Direct Viaggi ti invita a scoprire : |
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Mindelo, capitale culturale della lusofonia, | |
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Sal, Porta d'accesso per Capo Verde, | |
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Boavista, Situata a sud dell'isola di Sal, | |
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