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Bordeaux è la capitale mondiale del vino :oltre 120.000 ettari di vigneti, 14.000 produttori, 5000 castelli vinicoli, 14,5 miliardi di euro di giro d’affari |
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| Cartà d'identita di Bordeaux |
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- Nome francese : |
Bordeaux |
| - Abitanti : |
Bordelais |
| - Populazione : |
230000 habitants |
| - Tempo : |
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| - Come venire : |
aereo, nelle 1 e 05 al minimo da Parigi; treno, nelle 2 e 59 minimo da Parigi |
| - Da vedere : |
il grande teatro, le piste di Tourny, il ponte di Pierre, la cattedrale Saint-André |
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e alcuni grandi vini più prestigiosi al mondo ( yquem, Pétrus, Cheval Blanc, Pauillac, Haut Brion, Pomerol, Mouton-Rothschild …) La zona protetta è una delle più vaste della Francia ( 150 ettari). L’essenziale del suo patrimonio è di stile classico del diciottesimo secolo : il Grande teatro, le Allées de Tourny, il ponte di Pietro senza dimenticare la cattedrale Sant’Andrea con la sua torre Pey-Berland
( 14esimo, 15esimo e 16esimo secolo), la basilica San Michele ( gotico fiorito), il Palazzo Rohan oppure la via Santa Caterina, la più grande via pedonale e commerciante della città. La specialità locale culinaria è il “ Canelé”, un dolce a base di rum e vaniglia.
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